Как сделать картофель хрустящим при жарке

баштап 11.08.25 чейин 11.08.25 Замочи нарезанный картофель в холодной воде на 30 минут перед жаркой. Это удалит излишки крахмала, и картофель станет более хрустящим
  Тизмеге кайтуу